1、鸡蛋打散,猪肉馅中加入鸡蛋液葱花、淀粉、清水、盐和鸡精拌匀2、用筷子顺一个方向搅打至肉馅有弹性(丸子好吃的...
1.准备一块坐臀肉,取瘦肉部分,将其剁碎,加入葱姜汁、盐、胡椒粉少许、香油、香料粉可用五香粉或十三香代替,顺着一个方向搅打均匀,加入适量水淀粉同样顺着一个...
猪肉丸子的做法步骤77.加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,并把肉馅用筷子撅起一团,在盆里摔打 猪肉丸子的做法步骤88.把全部肉馅都摔打后 ,加入一...
1、瘦弱剁成泥,葱姜切碎一起剁成泥,冬瓜切厚片待用;2、肉泥剁好后加入料酒,鸡蛋,胡椒粉,淀粉,香油和盐拌匀;...
方法步骤 1、将肉洗干净后切块,用搅拌机搅成肉泥;2、白菜洗净切丁挤去水分,香菇泡发切丁;3、起油锅,将香菇和白菜丁和蒜茸下锅炒香后捞出;4、将炒香的料和肉...
做法如下:食材:猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜(生抽)、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。1、市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下...
1.将猪肉切成小块,加入加入葱姜和盐,用力搅拌至肉馅粘稠。2.将肉馅搓成大蒜状,再拍成一小块块,依次加入碗中。3.取一片三层包装的豆腐皮,将肉馅包进去,然后放...
1、准备所需材料。2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。4、把它拌...
步骤1猪前腿肉2斤半打成肉沫或肉泥 步骤2小葱(全部放进去了)姜(用了大概三分之一)切沫待用 步骤3二斤半的肉里放...
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