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牛肉干的营养价值跟新鲜的一样嘛

发布时间：2024-07-24 02:16
下面围绕“牛肉干的营养价值跟新鲜的一样嘛”主题解决网友的困惑

鲜牛肉营养价值高，牛肉干的营养都跟着水排出去了，自然没有鲜牛肉营养价值高

牛肉干不等于牛肉.做牛肉干的牛肉不知道干不干净,因为吃不出，我们也看不到它是好是坏.另外,还有防腐剂,化学调料什...

我认为牛肉干和牛肉的营养价值不一样。因为牛肉干通过加工会失去一些营养元素。

差不多只是指直接鲜牛肉进行烘干处理出来的牛肉干不包括已经进行过烹饪调味处理的

牛肉干不但保留了牛肉原有的味道，而且可以储存很长的时间，牛肉干肯定会具有一定的营养价值，包含人体所需的多种氨基酸与维生素。然而，值得注意的是牛肉干在制作...

牛肉干是一种非常受欢迎的零食，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。牛肉干的主要原料是牛肉，经过腌制、烘烤等工艺处理后，水分被去除，营养成分被浓缩，因此牛肉干的...

牛肉制成牛肉干还是大有营养价值的。每100克新鲜牛肉的营养成分蛋白质(克) 20.2 ；脂肪(克) 2.3 ；碳水化合物(克) 1.2 膳食纤维(克) 0 ；胆固醇(毫克) 58 ； ...

1、牛肉干在加工过程中，会经过高温，腌制等工序，所以会损失掉一部分牛肉原有的营养素。比如，在制作牛肉干的过程中，牛肉中所含的丰富维生素C就会随高温而消失掉...

还有营养，但是比鲜肉差许多。蛋白质价值降低，维生素流失或转化，但总的说营养还是比较丰富的。