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餐饮服务员服务时站岗标准

发布时间：2024-07-24 17:29
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餐饮服务员的标准站姿：1、抬头，头顶平，双目向前平视，嘴唇微闭，下颌微收，面带微笑，动作平和自然。2、双肩放松，稍向下沉，身体有向上的感觉，呼吸自然。3、...

两人并肩行走时，不要用手搭肩；多人一起行走时，不要横着一排，也不要有意无意地排成队形。6、靠右侧行服务人员在酒店行走，一般靠右侧。与客人同走时，应让客先...

1.在候餐时，服务员应站在自己所负责的区域（注：此区域是每日班前会上，由管理人员安排的区域），如包房服务员应站在所负责的包房门外等候客人，如大厅服务员应站...

4、站位期间，站位要端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗，打闹，争吵，不得跑，大声喧哗，唱歌。5、要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，...

下面,我为大家分享酒店餐饮服务员服务技能标准,快来看看吧! 摆台标准 1.铺台布:铺台布的方法有两种:一种是推拉法;...

双手放在背后昂头挺胸。看着精神。

7、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境、服务台、地面和餐台的清洁卫生,使之达到饭店规定标准。 8、妥善处理服务中的突发事件,保持餐厅良好的秩序。 9、...

餐饮服务员岗位职责1 1、仪容仪表端庄、整洁,动作落落大方,准时迎接。 2、使用服务礼貌敬语、笑脸迎客及送客。 3、...

流程一：热情迎宾上班初期的半小时，服务员精心准备，整理好一应餐饮用具，清洁每一个角落，确保每个细节都尽善尽美。他们以标准站姿，站在指定区域，以最温暖的...

1.9点准时参加点到列会，提前15分钟穿好工装，化好淡妆、检查好自己的仪容仪表(吃早餐的员工必须在前一天晚上报餐并在9点钟之前到店)。2.值班人员8点30到岗。3.早...