【做法】:1、鸡爪先用请水浸泡20分钟,跑出部分血水,然后捞出,再在鸡脚背部沿着根部到脚趾划一刀,每一个脚趾都要划上,然后把脚指甲剁掉;2、锅内放入清水和姜...
1、鸡爪洗干净,减去指甲。2、下沸水锅中煮8分钟左右,捞出。3、取出鸡爪,用厨房纸擦干表面水分。4、用尖头小刀在...
第一步:将鸡爪用凉水浸泡20分钟左右,去除鸡爪中的血水,血水去除后洗净,剪掉指甲后倒入锅中,锅中加入葱,姜,蒜...
盐1小勺 糖5勺 大蒜半头 小米辣5个 熟芝麻适量 生抽6勺 白醋5勺 柠檬3片 鸡爪10个 麻油1勺 酸辣无骨鸡爪...
酸辣无骨鸡爪,超好吃大家赶紧试试吧
酸辣无骨鸡脚酸辣无骨鸡脚是一道菜,它的用料有鸡脚、醋、生抽、柠檬、小米椒、蒜末、香菜等等。是近年比较流行的菜品之一。这道菜夏天吃比较清爽,操作简单,新手...
准备材料:鸡爪600g、柠檬、香菜、小米辣等 制作步骤:1、酱汁:碗中放蒜末、辣椒面、芝麻,淋入热油,加一勺糖、五...
1、鸡爪洗干净,减去指甲,凉水下锅,➕花椒,大料,桂皮,香叶,潮水,捞出冲凉,(不着急的可以冷水泡半个...
√ 做法:1、鸡爪剪指甲洗净泡水。2、凉水下锅放料酒姜片,水开煮十分钟,期间可以翻动避免粘底。3、煮好捞出立即过凉水,有冰块的放冰块,可以让鸡爪更Q弹。我没...
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