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蒜怎么腌好吃又嫩

发布时间：2024-08-07 11:20
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方法一：材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多制法：1、泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖可...

糖蒜的腌制非常简单：将蒜去掉外皮，仅留下里面的一层嫩皮，洗净后用淡盐水泡上半天到一天，可起到消毒的作用，能让...

1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮，根部用刀削一下，处理好的大蒜，一定要留有两层外皮。2、把蒜放到盆里，用水泡一下...

制作方法 1.将蒜茎切去，留有约6厘米假茎。2.将蒜头洗净，沥去水分。3.将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内...

1、首先购买新鲜没有发芽的大蒜，最好是当年的新蒜，然后用手剥皮，留下蒜瓣，蒜皮要去除的干净，并且指甲也不要将...

腌制新鲜大蒜有多种方法，可以根据个人口味选择不同的做法：简单腌制法。鲜蒜头剥皮后，放入干净的玻璃罐中，撒上适...

步骤：将准备好的紫皮蒜，去皮洗净。注意，清洗之后一定要控干水分。去掉蒜头。准备一玻璃容器，一定要擦洗干净，没...

1.腌糖蒜就是将大蒜用白糖和米醋腌制成口感香脆的糖蒜。那我们首先就要把准备好的新鲜大蒜外面比较厚的皮和根茎去掉，然后用盐把开水调成淡盐水，冷却后放入蒜，...

干的大蒜怎么腌制 1、干的大蒜想做成好吃的腌蒜，需要提前处理一下。最好的做法是把大蒜表面的蒜皮全部去掉，得到里...