番茄牛腩的做法步骤:1 1番茄头上切个十字,水烧开丢入番茄烫一会,捞出去皮。番茄牛腩的做法步骤:2 2牛腩切大块。...
做法步骤:1、准备食材。2、番茄切成小丁和大块备用。3、牛腩加姜片料酒在开水中汆一下,去掉沫沫,盛出备用。4、油...
1、牛腩室温解冻后浸泡10分钟。2、切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。3、配菜准备。4、泡好的牛...
牛腩适量 西红柿适量 辅料土豆适量 洋葱适量 配料葱适量 番茄酱适量 桂皮适量 大料适量 姜适量 酸咸口味 炖工艺 一...
1、首先准备好新鲜的牛腩和板筋;2、将板筋放入沸水中浸泡半小时;3、西红柿洗净切块备用;4、准备好所需各式香料;...
1、将番茄洗净切块,牛腩切块,备用 2、锅中倒入清水和牛腩,大火煮沸,撇去浮沫后捞出,洗净备用 3、锅中放油烧热...
做法 1、牛腩切稍大的块;(这次买的牛腩是牛筋多点的,厚片状的,煮出来的口感很好)2、冷水中放入牛腩煮开,撇去浮末;(不宜忽冷忽热,因此这步要冷水下锅)3、...
1、所需食材:牛腩、西红柿、姜、红干椒、桂皮、八角、黄冰糖、生抽、老抽、盐、热水、葱、大蒜、料酒、啤酒、食用油。2、用清水洗干净牛肉,然后把牛肉切成相同大...
番茄炖牛腩的做法:1、将牛腩放入冷水锅烧开,一分钟后捞起,放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,...
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