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海绵蛋糕和戚风蛋糕口感哪个好吃

发布时间：2024-07-30 05:26
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戚风蛋糕，好吃一点。戚风蛋糕是用打发的蛋清搅拌一起的它吃起来的口感比较松软，可以说是入口即化，它跟海绵似的能伸缩不变形，做生日蛋糕我们都会用戚风蛋糕。而...

在常温条件下戚风口感更绵软细腻，全蛋海绵往往感觉颗粒较粗，咬劲松垮。这时戚风口感更好。但若作入冷冻类点心中去比如慕斯蛋糕中作底，那么经过冷冻后海绵蛋糕更...

个人认为海绵蛋糕比较干，戚风蛋糕相对湿软，口感更好些。

我觉得戚风蛋糕好吃，看个人口味了。

戚风蛋糕好吃啊。

海绵蛋糕和戚风蛋糕哪个好吃？海绵蛋糕和戚风蛋糕各有特色，至于哪个更好吃，这主要取决于个人口味和喜好。解释：海绵蛋糕的特点：1. 海绵蛋糕由于其质地如同海绵...

一般情况下海绵蛋糕会选用黄油，而戚风蛋糕是会选用植物油，这种油可以让蛋糕更好的膨胀，所以海绵蛋糕会比较柔软轻...

两者都能够做为黄油曲奇或是立即服用。自然二者运用范畴不一样。消磨蛋黄那麼戚风蛋糕和海绵蛋糕的差别在哪儿呢？1...

1、口感不同。海绵蛋糕主要使用黄油，海绵比较结实，并具有浓厚的鸡蛋香味。戚风质地轻柔，口感清淡。2、做法不同。海绵有分蛋式和全蛋式2种，戚风只有分蛋式。海...

喜欢甜食的人可能会更喜欢这种蛋糕。总的来说，戚风蛋糕和海绵蛋糕各有特色，无法简单地判断哪个更好吃。如果你喜欢口感轻柔、细腻的蛋糕，可以选择戚风蛋糕；如果...