7.饼烤的差不多时(就是看上去发起来了),翻个个,放配料(这时洋葱蘑菇里可能出水,没关系,都倒在饼上),放奶酪,盖上盖烤1到2分钟,开盖,小火烤到奶酪融化。吃前洒些新鲜...
4.面团发酵好后,挤出空气,用保鲜膜裹住继续醒发10-15分钟;将面团做成中间薄四周厚的面饼,我多做了一个送朋友,特意做成一大一小,正常情况下,均分面团成2个就可以;面...
1.把制作面饼的所有配料揉成面团,发酵到变成2倍大2.把发酵后的面团挤出空气,分成需要的份数,放在室温下醒发15分钟3.以制作8寸pizza为例,用擀面杖把面团擀成约8寸大...
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