1. 清炒平菇:撕小块,盐水浸泡洗净,拍蒜瓣,剁蒜末和葱花备用。热锅加油,七成热后加蒜末爆香。大火翻炒平菇1分钟,加盐、生抽和蚝油,翻炒均匀。加入葱花翻炒均匀即可出锅。 2. 香炸椒...
具体做法如下:平菇一盘,洗净,去掉根蒂,用沸水焯两分钟,捞出控水,把蘑菇的水分挤出去,然后撕成小条,把淀粉和...
平菇撕成小块,用清水冲洗干净。葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。 加入适量盐和酱油,继续翻炒至平菇熟透,出锅前撒上...
一、首先我先来分享第一种做法:蘑菇(平菇)炒肉 1、猪肉切片,放入适量酱油、盐、料酒腌制15分钟;2、把平菇根部去除,用手撕成大片,冲洗干净;3、锅中烧水,水...
1、平菇肉片炒豆腐:将豆腐煎至金黄后再翻一面继续煎至金黄;肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下;热锅凉油,将腌制好的肉片放入里面滑...
具体做法是:平菇根切下,切成小块,洗净沥干水分,大的撕去,五花肉切片,姜葱切丝,红椒、葱切成段备用,取出油锅...
平菇怎么做好吃1、平菇炒着吃特别好吃,在炒的时候要准备适量的五花肉和葱姜,再准备五百克新鲜的平菇,把准备好的平菇分开撕成条状,用清水把它冲洗干净,在锅中...
炒平菇的家常做法如下1.将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净。2.青红椒切小段,葱姜末切好待用。3.锅中倒入清水,大火烧开,放入平菇片,煮到锅中冒出...
1、先把鸡蛋打在碗里,加入少许的盐把鸡蛋搅拌碎备用,接着把平菇清洗干净撕成小条,再切好葱花,一切准备就绪;2、倒油入锅,然后把碗里的鸡蛋倒入锅中翻炒,把鸡...
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