食品安全风险管控清单什么意思
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黄水木详细询问了学校和食堂承包公司食品安全主体责任落实情况、当地承包干部监督情况等，并对辖区市场监管部门日常检查情况、学校食堂进行抽查《食品安全风险管控清单》，以及“日控制、周检查、月调度”等记录、食品质量控制现场检查、员工健康管理、“互联网+明厨明灶”等。
《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》部署开展全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险隐患，确保师生食品安全。在主体责任方面，督促学校严格落实校长（主任）负责制，建立健全食品安全管理制度和工作职责，制定食品安全风险控制清单，严格落实“日控制、周调度等”。 ”我继续说道。
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《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》部署开展全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险隐患，确保师生食品安全。在主体责任方面，督促学校严格落实校长（主任）负责制，建立健全食品安全管理制度和工作职责，制定食品安全风险管控清单，严格落实“日控周调度”。稍后会介绍。
结合校园食品安全排查整治专项行动，部署全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险，保障师生食品安全。通知强调，督促学校严格落实校长（主任）负责制，建立健全食品安全管理制度和工作责任，制定《食品安全风险管控清单》严格落实“日控制、周检查、月调度”制度和其他会议。
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深入排查校园食品安全风险隐患，确保师生饮食安全。通知强调，督促学校严格落实校长（主任）负责制，建立健全食品安全管理制度和工作责任，制定《食品安全风险管控清单》，严格落实“日控制、周检查、月检查”要求。建立食品安全“调度”制度，定期组织食品安全检查，对隐患排查、鼠（虫）虫防治、重点检查等进行探讨。
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结合校园食品安全排查整治专项行动，部署全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险，保障师生食品安全。通知强调，督促学校严格落实校长（主任）负责制，建立健全食品安全管理制度和工作责任，制定《食品安全风险管控清单》严格落实“日控制、周检查、月调度”系统。
结合校园食品安全排查整治专项行动，部署全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险，保障师生食品安全。通知强调，督促学校严格落实校长（主任）负责制，建立健全食品安全管理制度和工作责任，制定《食品安全风险管控清单》严格落实“日控制、周检查、月调度”系统。
北京市市场监督管理局今天公布了企业未履行食品安全主体责任的典型案例。案例一：北京盛新水厂有限公司未按照责任制要求落实食品安全责任。 2023年2月9日，北京市市场监督管理局对北京盛新水厂有限公司进行现场检查，发现该单位未制定食品安全规定。安全风险管控清单，食品安全日常管控还没建立吧？
我们分别听取了三个单位负责人关于食品安全管理情况的汇报，并按照《任务清单》检查了现场卫生、原材料进货检验、餐具清洗消毒、食品安全风险控制等情况，详细了解关于食品从业人员培训考核、“日控”、周检、月派”等体制机制落实情况。窦鹏波指出，食品安全关系人民群众身体健康。
大力倡导特殊食品经营者诚信自律。检查重点检查株洲百货股份有限公司、湖南戴永红商业连锁有限公司主体责任和保障责任落实情况，并对经营主体完善食品安全责任体系进行现场指导明确食品安全负责人、食品安全员，建立食品安全风险管控清单和“日管、周检查、月调度”的落实情况，稍后介绍。
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