食品安全风险管控清单应包括日管控

食品安全风险管控清单应当包括日常控制。黄水木详细询问了学校和食堂承包公司食品安全主体责任落实情况、当地承包干部的监管情况等，并随机抽查了辖区市场监管部门、学校的日常检查情况。食堂《食品安全风险管控清单》和“日常巡查”。 “管控、周检、月派”等记录、食品质量控制现场检查、员工健康管理、“互联网+明厨明灶”稍后推出。

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食品安全风险管控清单应包括《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》。部署开展全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险隐患，确保师生膳食安全。在主体责任方面，督促学校严格落实校长（主任）负责制，建立健全食品安全管理制度和工作职责，制定食品安全风险控制清单，严格落实“日控制、周调度等”。 ”我继续说道。

结合校园食品安全排查整治专项行动，部署全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险，保障师生食品安全。通知强调，督促学校严格落实校长（主任）负责制，建立健全食品安全管理制度和工作责任，制定《食品安全风险管控清单》严格落实“日控制、周检查、月调度”系统。

《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》部署开展全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险隐患，确保师生食品安全。在主体责任方面，督促学校严格落实校长（主任）负责制，建立健全食品安全管理制度和工作职责，制定食品安全风险控制清单，严格落实“日控制、周调度等”。 ”我继续说道。

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结合校园食品安全排查整治专项行动，部署全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险，保障师生食品安全。通知强调，督促学校严格落实校长（主任）负责制，建立健全食品安全管理制度和工作责任，制定《食品安全风险管控清单》严格落实“日控制、周检查、月调度”系统？

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北京市市场监督管理局今天公布了企业未履行食品安全主体责任的典型案例。案例一：北京盛新水厂有限公司未按照责任制要求落实食品安全责任。 2023年2月9日，北京市市场监督管理局对北京盛新水厂有限公司进行现场检查，发现该单位未制定食品安全规定。安全风险控制清单、食品安全日常控制等尚未建立。

深入排查校园食品安全风险隐患，确保师生饮食安全。通知强调，督促学校严格落实校长（主任）负责制，建立健全食品安全管理制度和工作责任，制定《食品安全风险管控清单》，严格落实“日控制、周检查、月检查”要求。定期组织食品安全检查、隐患排查和鼠（虫）害防治，还有哪些重点检查？

大力倡导特殊食品经营者诚信自律。检查重点检查株洲百货股份有限公司、湖南戴永红商业连锁有限公司主体责任和保障责任落实情况，并对经营主体完善食品安全责任体系进行现场指导明确食品安全负责人、食品安全负责人，建立食品安全风险管控清单并实行“日控制、周检查、月调度”。

征求意见稿指出：食品经营者应当按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的要求，建立健全从业人员健康管理制度、食品安全自查制度和食品安全追溯制度。食品经营企业还应建立以食品安全风险防控为基础的动态管理机制，制定食品安全风险管控清单，建立健全日常管控、周检查、

征求意见稿指出：食品经营者应当按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的要求，建立健全从业人员健康管理制度、食品安全自查制度和食品安全追溯制度。食品经营企业还应建立以食品安全风险防控为基础的动态管理机制，制定食品安全风险管控清单，建立健全日常管控、周检查、